Co-lab商品ネット販売はじめました!

Co-lab -communication laboratory-(コラボ/コミュニケーション ラボラトリー)は”生産者さんの困った”を解決する小さな加工場です。
大生産地、大消費地に隣接する温暖な気候の三浦半島。
しかしそこには、第1次加工場がなく、味は良い素材なのに、形の崩れた野菜や獲れすぎてしまった小魚たちが破棄されてしまっていました。Co-labでは生産者、事業者、同業者がコミュニケーションを取りながら一緒になって三浦半島の食をカタチにして行こう!という想いを込め名づけつくられた加工場です。

各店舗でサラダなどに使用している「しもどれ」、ジンジャーエール・ジンジャーハイボールなどに使用している「横須賀ジンジャーシロップ」もこちらで製造、販売しております!
ホームページトップの上部にCo-labネットショッピングのタブがございますので、ぜひご利用ください。